sábado, enero 20, 2007

Balance entre acido folico y vitamina B12

El ácido fólico protege contra el envejecimiento cerebral, salvo que haya una deficiencia de vitamina B12, en cuyo caso lo empeora.

Un buen recordatorio de que no se puede andar tomando megadosis de cualquier cosa sin tomar algunas precauciones. Otro caso que se comentó es el de que altas dosis de B6 pueden dañar la corteza según unos experimentos.

Folic Acid Slows Brain Aging Unless B-12 Deficient

In a January 2007 edition of the American Journal of Clinical Nutrition, A David Smith of University of Oxford surveys recent reports on the health effects of higher folic acid consumption. In a nutshell: Folic acid appears to slow brain aging for those who have lots of B-12 but for those with B-12 deficiency higher folic acid consumption makes the brain decline more rapidly.